Weekend in Madrid..

Hej darlings.. Så var vi hemma igen och även om det är något lite varmare här så är det idag inte direkt något värsting Mallorca väder. Det är tydligt att vintern är på väg även hit. Bild: Lucas Fox Vi har haft så otroligt bra dagar i Madrid. Vi gör dom här små tripparna då […]

Läs mer

Busy week i huvudstaden..

Hej och god morgon darlings! 😘 Lååångt inlägg igen.. bara då ni vet! 😂 Det visade sig plötsligt att jag kunde lämna all planering inför nya La Perla och kasta mig iväg en vecka. Vi har under denna vecka då jag varit hemma fixat en massa påskrifter, licenser och avtal. Solen på denna ljuvliga paradisö […]

Läs mer

Vill du jobba på La Perla?

Hej igen!! Ja det är ju såklart så. Att med en ny restaurang krävs det såklart en mängd ny personal. Därför ber vi dig DIG! Med minst TRE års erfarenhet som servitör, bartender eller som kock att höra av dig. Du som är professionell och kan ditt arbete. Du som vill byta miljö och komma […]

Läs mer

På med arbetarhandskarna..

Hej och god morgon darlings! Wow.. vilka dagar det varit här.. och där. Efter en 4 dagars sväng i Sverige med tok-hysteri-speed-inredning-helt-utan-sömn så kom jag hem och sov nästan rakt av i tre dygn. Herregud! Så trött! Ni vet när man är sådär överslut att man knappt orkar lyfta armarna.. så var jag..haha.. Nu har […]

Läs mer

Benjamins överraskning..

Hej och godmorgon darlings! Söndag och solen strålar in genom halldörren dom står på vid gavel. Hundarna springer ut och in mellan stekhet utsida och fryskall insida. Basilikan jag har i krukor på terassen har slokat, trots att jag öste på vatten igår natt. Det är varmt här. Sådär galet varmt. När vi la oss […]

Läs mer

En ny La Perla är född..

Hej och god morgon. Det har varit lite ”busy days” sista dagarna därav nada inlägg. Jag ber om ursäkt för det. Men det är nämligen så att vi har gått och fått en ny liten La Perla bebis. ❤️ Yeeeeyyyy!!! Vi har sedan vi öppnade La Perla i Santa Catalina drömt om flera restauranger. Vi […]

Läs mer

1000 år och 1 på samma gång..

Jag grät i omgångar hela dagen igår. Jag vet inte varför, men jag läste den där texten om och om igen. Emilio bad mig sluta för tårarna sprutade varenda gång. Men jag behövde verkligen få ”läsa av mig” Det var inte ens meningen att jag skulle skriva om övergreppet. Jag ville bara berätta att Sofia […]

Läs mer

Förkylning och familj..

Hej på er!! Det är ytterst sällan jag är sjuk och förkyld. Kanske en gång om året typ men nu var det dags. Mitt i ett ”svälj” på torsdagkvällen kom plötsligt jordens taggtråd och satte sig. Jag blir alltid sjuk så.. att det börjar med halsont. Hatar det! Sen kom huvudvärk och feber.. ja ni […]

Läs mer

En La Perla om dagen är bra för magen!

När barnen är här så vill dom (jag svär) äta på restaurangen VARJE kväll! Vi som är där jämt kan ju känna att det blir lite ”too much” haha.. men vad gör man inte för sina älsklingar! Så även denna gång var La Perla – Portals Hills ett givet val för Lina & Victor på […]

Läs mer

En efterlängtad dotter..

Min Lina bor i Sthlm och jag svär att jag saknar henne varenda sekund av dygnets 24 timmar. Hon bodde här på Mallorca med oss men flyttade tillbaka till Stockholm för att gå i skolan. När den var klar skulle hon självklart, omedelbart komma tillbaka. Så blev det ju såklart inte utan hon blev kvar. […]

Läs mer