Vi gjorde ett stort misstag! Lite nytt om La Perla nr. 3

Ja, så var det dags för lite nyheter gällande vår restaurang nummer tre i ordningen. Kanske läste du här på bloggen för ett tag sen om den lokal som skulle bli DEN! Kanske har du nu vid det här laget hört om den och kanske har du tom sett den. Jag pratar om lokalen i Marivent! Vi var ju så glada och det kändes ju så bra. Men vi gjorde ett stort misstag!!!

Saken är nämligen den att köpet aldrig blev av!!! Efter att ha vaknat flera mornar på raken med en lustig känsla i magen så började vi tänka om. Vi har länge talat om en annan lokal men den har alltid varit upptagen. Men med denna olustiga känsla i kroppen så bestämde vi oss faktiskt för att hoppa av affären i precis sista mikrosekund. Ja, det sved.. då vi förlorade vår handpenning. Men med HELT fel känsla i magen så gick det bara inte. Det första kontrakt vi skrivit revs och vi kände oss väldigt lättade men även lite ”tomma”. Plötsligt stod vi nu utan lokal men med alla tankar om att öppna nytt till våren. Dock kändes det enbart och totalt HELRÄTT att backa. Vi är såna både Emilio och jag. Det löser sig! VI löser det!

Så.. det fina i det hela är att vi ganska omgående hittade just den lokal som vi ville ha. Den lokal jag faktiskt tjatat om ända sedan jag flyttade hit. Vi slängde ut frågan till vår mäklare och får direkt beskedet om att den är ledig!! VA??? Åhhh.. Pirret i magen var tillbaka och Emilio och jag tittade på varandra. NU!! Nu jävlar blir den vår!!!! Jag har alltid förtjusats över det otroligt pittoreska läget.. Å jag tror faktiskt att om du varit lite på Mallorca. Så VET du vilken lokal jag nu pratar om! 😊

Men inget är lätt och enkelt i detta land. Vi har nu passerat ett gäng filter och avtal, vi har haft möten och nya visningar. Vi har prutat och backat och SEN.. när vi sedan var överens så skrev vi vårt nya kontrakt! Woohooo., Men nu då på den lokal och restaurang som vi VILL ha.. haha..

Darsena Can Barbara är namnet på småbåtshamnen där restaurangen ligger.

Här är bilden tagen ifrån vägen. (Bild lånad ifrån Tripadvisor)

Den ligger alltså precis där Pacha nattklubb låg innan. Åker du på vägen längs med vattnet och stora hamnen och ska in mot Palma så passerar du den efter köpcentret Porto Pi. Du vet.. den där söta lilla småbåtshamnen innan Maritimo? Med alla små söta husen och dom härliga terasserna som tycks hänga längs bergväggen.. Vid Café Garito.. Jaa.. exakt!! Precis DÄR!!! 😍

HÄR ska alltså nya La Perla, vår 3-e bebis och stolthet ligga!

Jaaa.. vi är sååå glada! ❤️

Lokalen som nu står tom med förra restaurangens namn.

Terassen kommer att stå här..

Och här..

Jag kan se er kära vänner och gäster, sitta här och njuta av både sol, utsikt, gott vin och en ljuvlig pasta. Haha..

Kommande bilderna under här är lånade ifrån Tripadvisor och förra restaurangens sida.

Ja ja ja.. förstår ni nu varför vi bara var tvungna att hoppa av den andra lokalen. Det är ju HÄR den nya ska ligga. Ellerhur!? 😊 Detta blir den absolut största med ca 150-160 sittplatser. Vi kommer att ha en ny rolig (Italian Fusion) meny men några av La Perlas favoriter kommer ändå att finnas kvar. Stilen på maten kommer dock att vara densamma. Vi maler den nya menyn i våra huvuden så vi håller på att bli tokiga.. haha. Men faktum är att detta är det absolut roligaste vi vet! Vi hoppas så att vi får dela detta roliga med er.

(Bild lånad ifrån FOURSCUARE)

Nu ska vi köra klart säsongen här för i år. I december sätter vi sedan igång med en fet renoveringen och i slutet av mars/ början av april 2019 öppnar vi.

LA PERLA – BAY.

Ni FÅR inte missa detta!!

Var rädda om er! Lyckliga kramar ifrån mig! 😘😘

Publicerat av

Mamma till restaurangerna La Perla, inredare och designer på soliga Mallorca.

29 reaktioner till “Vi gjorde ett stort misstag! Lite nytt om La Perla nr. 3

  1. Gillar din blogg 🌺men kan du inte ordna frågestund och typ åsas blandade Mallorca tips för alla som frågar om saker och ting, folk som vill boka bord och frågar om menyer, som läget är nu borde ni ge ut en Guide bok mitt Mallorca med alla platser och utflykter ni gillar. Kram🙌🏻

  2. Hej du vackra ❗️
    Har en liten fraga , I September behover man besalla bord pa era restaurant? Vi ar bara 2st , Halsningar Hjördis Stjärnebo 🇸🇪

    1. Hej Hjördis! Ja, deg måste du absolut! Många kvällar är redan fullbokade! Hjärtligt välkomna! 😊👍🏼💕

  3. Jag måste boka resa till Palma igen😍 och jag vill så gärna köpa eran bok så fort den kommer ut❤️ ska byta jobb i januari (kontorsjobb) och där finns det ett lite större nybyggt kök, jag ska fasiken laga eran mat till hela kontoret och få ledningen att boka kick off till Palma och självklart äta bästa maten hos Er😘
    Kram /Jenny

  4. Åh så härligt
    Vi planerar Mallorca Palma över påsken och äta oss igenom rätterna Bianca beskriver
    Tänkte boka med uppvärmd pool
    Vädret är väl ok redan i april ?
    Väntar såååååå på er kokbok

  5. Stort Grattis till er!!
    Man ska alltid gå på sin magkänsla det brukar bli bäst då.
    Den lilla hamnen ligger på baksidan på Svenska kyrkan så fint där jag och min man gifte oss där vid en av Palmerna❤️
    Kram

    1. Ja, jag vet. Så fint! 🌸 Vi såg ett par där som gifte sig alldeles nyligen. Men för oss är sv kyrkan bakom restaurangen. Vi utgår ifrån vattnet och Maritimo! 😊

      Grattis till giftermålet! 💕
      Kram

    1. Söta Göta! Jag tänkte just på dig! Hoppas du mår toppen vackra! ❤️ Haha.. Gulle dig! Nu måste du komma ner å mysa med oss! Puss å kram 😘😘💕💕

      1. Precis sa ar de…Man kan gifta sig dar under fina tradet med blommorna i alla fall …

  6. Åh! Underbart, vi har vår lägenhet precis ovanför där – äntligen en restaurang där vi kan sitta länge medan barnen har barnvakt och vi ändå bara är en 50 m bort!!! 👏🏻👏🏻👌🏻 Ses nästa sommar!

  7. Wow vilket läge, stort grattis! Förstår precis att ni hoppade av köpet, har gjort precis likadant. Stänger man en dörr så öppnas ju en ny 🙂

  8. Yay! Grattis till oss som bor i Can Barbera området! Spännande att följa er renovering och öppnande där! Bästa läget! 🥂👍🏼🤗

  9. Grattis! Helt perfekt läge! Man ska ALLTID följa sin magkänsla! Speciellt när man har en mage som älskar att få näring från det mest kärleksfulla köket i världen. Italia! Forza Åsa🙅🏻‍♀️

  10. Grattis, Porto Pi….bästa läget. All lycka till er. När Nadal ätit hos er så kommer han önska en La Perla i Manacor.
    De har ju en pärlfabrik där (eller hade?) Så La Perla passar även där….. 🙂

    Ser fram emot mallis 2019 redan nu!

  11. Alltså wow det förstår jag … helt rätt val😊 jag önskar er riktigt riktigt lycka till och det kommer att bli väl värt ett besök 🙏 besöker i och för sig även La Perla i Portals som är sjukt mysig🥂 Lycka till!

  12. Jag undrade just när de skulle ta ner skylten från gamla Mama Rosa.
    Men här gör ni helt rätt. Man måste gå på magkänslan. Även om ni hade gjort en fantastisk renovering så är det en helt annan känsla och atmosfär i can barbera.
    Ingen biltrafik precis förbi matborden är ju en stor
    bonus 😉

    Vi hyrde lägenhet i huset till höger om restaurangen. Och var dit och åt, förrförra sommaren. Men då hette det något annat. Men oslagbar utsikt och bra med kommunikationer. Fast det kommer fortfarande vara gångavstånd för mig.
    Lycka till vi kommer absolut förbi 🥂🍾😊

    Kram Maria

    1. Jag känner att jag nästan blir rörd, känner inte er, men tycker om er så mkt och detta kommer bli så grymt!
      Ser fram emot detta besök, ni är så fina båda två!
      Kramar

Kommentera