Weekend in Madrid..

Hej darlings.. Så var vi hemma igen och även om det är något lite varmare här så är det idag inte direkt något värsting Mallorca väder. Det är tydligt att vintern är på väg även hit. Bild: Lucas Fox Vi har haft så otroligt bra dagar i Madrid. Vi gör dom här små tripparna då […]

Läs mer

Vill du jobba på La Perla?

Hej igen!! Ja det är ju såklart så. Att med en ny restaurang krävs det såklart en mängd ny personal. Därför ber vi dig DIG! Med minst TRE års erfarenhet som servitör, bartender eller som kock att höra av dig. Du som är professionell och kan ditt arbete. Du som vill byta miljö och komma […]

Läs mer

På med arbetarhandskarna..

Hej och god morgon darlings! Wow.. vilka dagar det varit här.. och där. Efter en 4 dagars sväng i Sverige med tok-hysteri-speed-inredning-helt-utan-sömn så kom jag hem och sov nästan rakt av i tre dygn. Herregud! Så trött! Ni vet när man är sådär överslut att man knappt orkar lyfta armarna.. så var jag..haha.. Nu har […]

Läs mer

Vi gjorde ett stort misstag! Lite nytt om La Perla nr. 3

Ja, så var det dags för lite nyheter gällande vår restaurang nummer tre i ordningen. Kanske läste du här på bloggen för ett tag sen om den lokal som skulle bli DEN! Kanske har du nu vid det här laget hört om den och kanske har du tom sett den. Jag pratar om lokalen i […]

Läs mer

Stockholm tur och retur..

Hej och hallå darlings! Jag hoppas sååå att ni mår gott! Här har det gått i 190 med allt ifrån jobb med La Perla, till kontraktsskrivning till flygresa, till FORMEX, familjemiddagar och sen flygresa igen. Jag har varit SÄMST på att uppdatera.. jag vet! Därför kommer nu två pinfärska blogginlägg efter varandra. 😊 Emilio och […]

Läs mer

Benjamins överraskning..

Hej och godmorgon darlings! Söndag och solen strålar in genom halldörren dom står på vid gavel. Hundarna springer ut och in mellan stekhet utsida och fryskall insida. Basilikan jag har i krukor på terassen har slokat, trots att jag öste på vatten igår natt. Det är varmt här. Sådär galet varmt. När vi la oss […]

Läs mer

Pappas flicka..

Hej darlings!!! Hon är här nu.. pappas flicka. Hans prinsessa. Bianca. Emilio är fullkomligt tokig i alla sina barn. Men just Bianca är i mina ögon något alldeles speciellt. Kanske för att dom är SÅ lika. Inifrån och ut.. på längden och bredden och kanske är det just därför som hon och jag kommer så […]

Läs mer

Mr & MRS INGROSSO..

Hej och god morgon darlings! Jag hoppas ni mår toppen denna soliga fredag. Jag vill direkt börja med att varna för min största bildbomb ever. Men detta är ett så vackert minne för oss båda och nu ska du veta att jag redan gjort en stor gallring bland alla bilder.. haha.. Kommande bilder är en […]

Läs mer

Formentera by Boat..

Hej och god middag darlings! Jag hoppas ni mår gott! Här händer det en massa grejer. Emilio, mitt käraste hjärta hade födelsedag igår så det blev en heldag där han fick bestämma precis vad han ville göra. Faktum är att det blev väldigt lite firande. I vanliga fall har vi allt väldigt uppstyrt med inbokad […]

Läs mer

Yes! I’m going to IBIZA..

Hej och god morgon darlings! Åh.. nu var det ett litet tag sen vi hördes. Det händer så otroligt mycket både på restaurangerna men oxå med våra framtidsplaner och det vardagliga livet att jag helt uppslukats av det. Men här är jag nu och detta inlägg blir en bomb av bilder. Ni vet ju vid […]

Läs mer